精品酒店的產(chǎn)生源自穩(wěn)定成熟的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和長期積淀的文化底蘊(yùn),是一種反標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,代表的是一種與主流酒店的標(biāo)準(zhǔn)化和雷同化相對應(yīng)的個(gè)性化產(chǎn)品。時(shí)下精品酒店已經(jīng)成為中國酒店業(yè)時(shí)尚的風(fēng)向標(biāo),各地紛紛投資建設(shè)精品酒店,特別是在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高地區(qū),一些大型酒店管理集團(tuán)也紛紛進(jìn)駐這個(gè)市場,精品酒店已成為我國酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢。
1.廣闊的盈利空間贏得投資者的青睞
精品酒店無論是建筑規(guī)模還是經(jīng)營規(guī)模,相對于傳統(tǒng)酒店來說都要小得多,它們通常是在傳統(tǒng)酒店或老式建筑的基礎(chǔ)上聘請專業(yè)的設(shè)計(jì)師進(jìn)行再創(chuàng)意設(shè)計(jì),營造出一種別具一格的酒店環(huán)境,并為賓客提供個(gè)性化的酒店產(chǎn)品和服務(wù),因此精品酒店建設(shè)的初始投資并不大。
同時(shí)精品酒店憑借其精致化的品味和個(gè)性化的風(fēng)格來吸引賓客,在酒店選址方面沒有特別的要求,其營銷重點(diǎn)主要集中在特定顧客群體的忠誠度提升方面,因此更多的賓客是慕名而來,相對于傳統(tǒng)酒店節(jié)省了一筆不小的營銷費(fèi)用。
比較穩(wěn)定的顧客群體,比較少的資本投入,加之高端消費(fèi)市場為精品酒店的經(jīng)營管理創(chuàng)造了一個(gè)較廣闊的盈利空間,吸引著更多的投資者進(jìn)入精品酒店市場。
2.特色化的酒店服務(wù)滿足顧客個(gè)性需求
盡管人們對于精品的評價(jià)尺度不盡相同,但是精品酒店還是能夠成為某一群賓客心目中的精品,關(guān)鍵在于,精品酒店能夠滿足某一消費(fèi)群體的個(gè)性需求。通過酒店環(huán)境營造,為賓客提供一個(gè)比家更理想好去處,通過提供超越標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的更個(gè)人主義的服務(wù),抓住賓客的心理需求。
精品酒店總能在細(xì)微之處打動(dòng)人心,以其特有的“管家式服務(wù)”為賓客提供全方位全過程的服務(wù),專署的服務(wù)讓賓客留戀忘返。同時(shí),精品酒店經(jīng)營規(guī)模較小,入住賓客具有相對穩(wěn)定性,回頭率高,因此精品酒店總能為賓客創(chuàng)造出乎意料的驚喜,因?yàn)椴煌木肪频甑姆?wù)意念總是千奇百怪,這一點(diǎn)是很多傳統(tǒng)大型酒店難以辦到的。
3.高品味的設(shè)計(jì)裝修成為現(xiàn)代時(shí)尚
精品酒店通常將更多的資金投入在酒店設(shè)計(jì)裝修,它們的設(shè)計(jì)基本出自名師之手,體現(xiàn)著時(shí)尚的設(shè)計(jì)和美感,無論是酒店外觀設(shè)計(jì),還是大堂里配飾的藝術(shù)品,以及客房家具擺設(shè),甚至一個(gè)小小的門鈴都以設(shè)計(jì)的文化、個(gè)性、風(fēng)格為主。如今,大多數(shù)的精品酒店不再以華麗氣派經(jīng)營,取而代之的是各種設(shè)計(jì)感極強(qiáng)、舒適的家具、燈飾、藝術(shù)品等。精品酒店不僅能融入現(xiàn)代都市的時(shí)尚色彩,成為都市的特色地標(biāo),還能點(diǎn)綴在風(fēng)景如畫的自然山水之中,成為一道亮麗的風(fēng)景。
4.精細(xì)的文化內(nèi)涵體味品質(zhì)生活
每家精品酒店的主題文化并不是千篇一律的可以模仿的,而是獨(dú)特的新鮮的??赡苄枰詭讉€(gè)不同的歷史故事作為背景,從當(dāng)?shù)貧v史中比較常見的典故中取材,然后對客源結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究。因?yàn)椋肪频甑目驮炊酁楦叨说亩燃倏腿?,他們不僅講究品味,更講究體驗(yàn)后的感受。一家成功的精品酒店就是要讓客人在入住后,因?yàn)榫频甑莫?dú)特文化而記住這個(gè)城市,并無法忘卻,魂?duì)繅艨M。
精品酒店將“精”字悟透,在“精”中刻畫出歷史、文化和藝術(shù),讓現(xiàn)代的斑斕色彩和歷史文化的深厚內(nèi)涵產(chǎn)生鮮明的對比,洗去高端成功人群壓抑的心靈灰塵,讓他們在對文化的探究中體味品質(zhì)生活。
精品酒店以其與眾不同的主題文化、獨(dú)特的裝修風(fēng)格、個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)等優(yōu)勢在中國的酒店行業(yè)中脫穎而出,并且還在不斷發(fā)展,想做精品酒店的你,一定要看準(zhǔn)趨勢、抓住機(jī)遇,主動(dòng)贏得競爭優(yōu)勢。